从 Wagamama 到快速发展的食品中小企业：Ross Farquhar、Little Moons

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从应对疫情期间的裁员，到满足在 TikTok 上名声大噪的新颖冰淇淋的需求，Little Moons 营销总监 Ross Farquhar 经历了六个月的旋风，但他对 2021 年及以后的清晰愿景充满了活力。
您的产品在商店里售罄，因为它成为 TikTok 上令人惊讶的病毒式疯狂传播的中心，这一切只需要一天的时间为 Little Moons 营销总监 Ross Farquhar 工作。

主题标签 #littlemoons 在 TikTok 上的观看次数已超过 2.04 亿次，在一名 TikTok 用户发布了自己参加社交活动的视频后，观看次数不断增加。封锁期间前往特易购寻找可爱的冰淇淋球。随着其他用户的关注和效仿，在线搜索量和销售额飞速增长。

“我们实际上不得不在伦敦塞尔福里奇百货公司食品大厅外开始排队管理。目前我生活中 75% 的时间都在谈论股票。现在最紧迫的问题是，我们如何生产足够的麻糬冰淇淋来维持货架上的货架？”法夸尔反思道。

“TikTok 的这种现象完全是有机的，它非常出色地让很多年轻人参与到这个品牌中来，我对此非常感激，而且它也引起了媒体的关注，这帮助我们更多地进入主流意识。”



制定新战略

对于法夸尔来说，这个时机非常理想。法夸尔在连锁餐厅 Wagamama 的首席营销官职位因疫情而被裁员后，于 10 月加入了 Little Moons。法夸尔在上任之初就选择了一些战略代理合作伙伴，目标是在今年夏天推出该品牌的“第一个正式活动”。

“现在的挑战是我们如何利用我们的成功？因为现在我们有很多人尝 电报号码数据 试过小月亮，否则他们不会这样做，当冰淇淋季节到来时，我们只需要提醒他们这一点。这将是一个充满欢乐的丰收夏天，我们的活动将抓住这一点，”他说。

在封锁限制下运行机构推介流程，然后进入竞选活动听起来不太理想，但法夸尔认为这是一个改进工作方式的机会。

“这不是故意推销的。我们说，“我们了解你的工作质量和能力——让我们开一次会议来看看我们是否有化学反应，以及双方都能接受的方法”。所以感觉更公平、更受尊重。”他解释道。



从冗余中创造机会

法夸尔掀起了社交媒体热潮，并正在筹备首个广告活动，法夸尔自称“真正热爱”的工作和企业，与被解雇已经是天壤之别了。但是，他指出，这是一个“重新调整”的机会，并磨练自己的个人电梯推销，以获得下一个职业定义角色。



把它当作一个机会去探索那些你一直想知道但从未认真思考过的事情，因为你走的是一条不同的道路。如果你的生活已经有一段时间一直沿着直线前进，那么这是一个偏离正轨的机会，”他在谈到处理裁员的后果时说道。

在小月亮找到了一个新的职业家园，让法夸尔有机会重新审视自己职业生涯中最快乐的事情。

“肩负实现某些目标的使命的小型企业给了我能量。我想，如果我能找到一种方式，真正能够有所作为，我就会成为一名胜利者，”他说。

“Little Moons 是一家快速发展的企业，在这个过程中我遇到的每个人都让我感觉越来越像一个家庭。该公司由一对兄妹 Vivien 和 Howard Wong 创立，因此企业中充满家庭氛围也就不足为奇了。他们拥有令人难以置信的产品——麻糬冰淇淋，他们在高端餐厅中对其进行了精心调整，现在正在欧洲主流市场取得成功。